稻花香米與普通大米相比,有何區別呢,走進稻花香大米水稻基地參觀,該基地群山環抱,植被良好,泉水叮咚從山間緩緩地流下來。這里種植的是稻花香大米,據仔細觀察,有機水稻跟普通水稻外形沒多大區別。
“這里面的每一道工序,都有嚴格的規定!”全部使用農家肥(牛羊的肥料,不用雞和豬的,他們認為這兩種家禽使用了大量飼料),殺蟲都用誘蟲燈和生物農藥。
大規模生產,那么如何保證稻花香大米的品質呢,在這里雖然也是采取“公司+基地+農戶”的形式,但是農戶僅相當于他們的工人,只按照公司的要求去工作,整個品質的管控在公司。
目前稻花香大米價格賣到40元每公斤,這樣算畝產過萬元,剔除各種成本,還有七八千元的利潤。從農民的角度來講,種植普通稻谷,從一畝地一年還刨不出1000元錢,而解放出來之后還有勞務收入,農民不種地反而增加了收入。稻花香大米可以隨時追溯,讓消費者吃的更加放心。