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網 址：www.dhx-jc.com
地 址：寧波市鎮海區駱駝街道慈海北路
產品特點：
營養：
五常長粒香米受產區獨特的地理，氣候等因素影響，干物質積累多，直鏈淀粉含量適中，支鏈淀粉含量較高。八月下旬到九月份，晝夜溫差大，相差可達到15℃，溫差大有利于干物質的積累，有利于糖分的積累，所以才造就了五常的米營養成分高，口感好。
氣味：
香，在稻田中就能聞到香味，收獲的水稻放在糧庫里，整個倉庫都有香米的清香，加工出的大米更是香，做飯時整個房間都有香味。這是五常香米Z根本的特點，也是為什么很多人在其他的大米中添加五常香米（或者在加工前，將水稻混合，然后一起進入加工生產線），原因。大米顆粒飽滿，晶瑩剔透，質地堅硬，色澤清白透明；米粒油亮，香味濃郁，口感極佳。煮粥漿汁如乳（膠原蛋白含量高），煮飯油亮溢香（維生素E含量高），飯味清香適口，有“貢米”之稱。
口感：
甜，五常稻花香米咀嚼起來，有一種微微甜的感覺，很好吃。蒸煮出來的米飯色澤光亮，成飯食味清淡略甜，綿軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光艷麗。
鑒別方法：
真假五常大米：
看：常大米呈橢圓形，大小相似，顆粒飽滿
聞：然米香
嘗：嚼勁，硬度適中，不回生
是否拋光：
未拋光大米表面還會有少量糠粉，米粒還帶有胚芽。
拋光過的大米色澤光亮，更美觀，有些不法商販把發霉的米經拋光后出售。
